Un bocado exquisito para unos comensales de lujo, y regados con un buen vino, super fácil de hacer, os aseguro que la mayoría de de estos platos nos sacan de algún apurillo que otro.
Ingredientes: 4 morrillos, Pimienta, Tomillo fresco, Aceite de Olivas, Hierbas provenzales, unas rebanada de pan de cristal o en su defecto nos sirve cualquiera.
La forma de hacer es super fácil. En primer lugar, fileteamos los morrillos, que no nos queden ni muy finos ni muy gordos, ponemos en una bandeja y espolvoreamos de todas las especias, colocamos las ramitas de tomillo y rociamos de abundante aceite, cubrimos con papel fil y metemos al frigo durante 12 h. pasadas estas ya lo tenemos para degustar.
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