Salmón en Salsa de Mantequilla

Hoy tengo invitados y voy a preparar de una forma sencilla y sobre todo sabrosa, este salmón,con un agradable y distinto sabor, la combinación de solamente tres ingredientes de lo mas primitivos,el ajo, limón y mantequilla, hacen un plato rico y apetecible.El salmón es necesario en nuestra dieta , ya que contiene propiedades que ayudan a nuestro organismo, nos aporta Omega 3 ya sea fresco o ahumado, se pueden hacer infinidad de platos, pero un buen pescado fresco no necesita nada mas que una buena plancha y un poquito de sal, por si solo tiene su señal de identidad.

Ingredientes

• 4 Trozos de salmón
• 1 Limón, su zumo
• 2 Cucharadas de mantequilla
• 1 Poco de ajo en polvo, no necesario
• 1 Poquito de pimienta
• Sal y perejil

Preparación

Ponemos la plancha a calentar y mientras preparamos la salsa,en un cazo echamos la mantequilla y mantenemos a fuego medio hasta que coja color, agregamos el zumo de limón y mezclamos bien, servimos sobre el pescado que hemos hecho en la plancha. Os aseguro que queda de muerte

                                                           ¡¡¡Buen Provecho!!!