Arroz Meloso con Sepia y Garbanzos

Como siempre digo; el arroz es muy socorrido,y nos puede sacar de un gran apuro en cualquier momento,como a mi hoy, ya con mi guiso hecho me han aparecido dos comensales mas, que hacer?pues añadir, un par de puñados de arroz y un poco de caldo de pescado (que siempre tengo congelado ) resultado? excelente, buenisimo!! una receta nueva y para compartir, mas sencillo imposible.

Ingredientes.

• 1 Bote pequeño de garbanzos
• 1 Sepia
• 1 Cebolla pequeña
• 1 Patata mediana
• 1 Trozo de pimiento rojo
• Aceite, pimentón
• Ajo en polvo
• Hierbabuena
• 1/2 Vaso de arroz
• Caldo de pescado

Preparación.

En una cacerola sofreímos la cebolla y rehogamos el pimiento y la patata en lasca junto con la sepia y el arroz, añadimos los garbanzos y si tenemos caldo de pescado, dejamos cocer unos 18 o 20 minutos pasados estos ponemos la hierbabuena unos segundos que coja el aroma, yo se la pongo fresca pero también  podéis poner la que tengáis.           ¡¡¡ Buen Provecho!!!