Pongo la receta a continuacuón (salen aproximadamente unas 30 unidades):
- 250 g azucar.
- 450 g harina.
- 125 zumo de naranja.
- 125 aceite de oliva.
- 2 huevos.
- 1 limón la rayadura.
- 1 naranja, la rayadúra.
- 1 sobre de levadura.
- Un poquito de canela y una pizca de sal.
Echámos los huevos, el azúcar y el aceite y batimos bien, seguidamente añadimos el zumo de naranja, la raspadura del limón y la naranja, removemos e incorporamos la harina y la levadura, la canela y la pizca de sal. Amasamos y hacemos pequeñas bolas que aplastamos un poco al poner el la bandeja. Finalmente, ponemos el horno a 180º por arriba y abajo durante 20 minutos aproximadamente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario