Hoy voy hacer estos macarrones con pollo y verduras, una comida muy apropiada para que los niños aprendan a comer de todo, raro es el peque que no le guste la pasta pero la verdura... eso es un hueso duro de roer,. por lo tanto hoy toca este plato aparte.
Ingredientes: 200g Macarrones, Pollo,1 Calabacín, 1 Cebolla mediana, 2 Zanahorias, 3 Tomates rojos, Aceite y queso rallado.
Preparación: Cortamos el pollo en tiras finas en la sartén con el aceite freímos un par de minutos y reservamos, seguid en ese mismo aceite echamos los tomates y freímos cuando lo tengamos añadimos las verdura cortadas menudas y seguimos friendo, cuando estén le incorporamos el pollo, le damos unas vueltas para que coja los sabores, mientras en una cazuela con abundante agua y un chorro de aceite y u poquito sal, hervimos los macarrones de 7 a 8 minutos, escurrimos y añadimos a las verduras mezclamos y les echamos queso al gusto y ya tenemos nuestro plato preparado.
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