sábado, 19 de noviembre de 2016

Wok de Verduras


Hoy se me ha ocurrido hacer cocina distinta, una receta muy apetitosa pues a la forma de prepararla se suma la variedad de verduras que podemos poner, la verdad que puede resultar una cena sencilla y super sabrosa y de otra forma, sobre todo para los mas pequeños que nos cuesta tanto que coman verduras, y también muchas veces no tenemos tiempo suficiente y esta nos cuesta no mas de 15 minutos, si queremos le podemos acompañar de unas tortitas o simplemente en el plato como yo he hecho, de una forma o de otra os puedo asegurar que el resultado es bueno.

Ingredientes.
  • 1 Pechuga de pollo en tiras
  • Brécol
  • Pimiento verde y rojo 
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Brotes de soja
  • Champiñones
  • Salas de soja
  • aceite, sal y pimienta
Preparación.

Cuando el aceite este bien caliente, freímos antes la carne y reservamos,echamos primero las zanahorias y las tenemos 2 o 3 minutos sin dejar de darles vuelta,seguido los champiñones otros 3 minutos y por ultimo el resto de verduras igual, le añadimos la carne y un buen chorro de salsa de soja, removemos bien salpimentamos al gusto y ya esta preparado para degustar.
                                               ¡¡¡ Buen Provecho!!!

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