Ensalada de Hinojos y Jamon de Pato

Que rica!! original y refrescante es esta ensalada,el Hinojo con su sabor anisado y el ácido de la mandarina,hacen que junto a la mezcla de los demás  ingrediente sea distinta al resto, agradable al paladar, con una testura crujiente y un aroma peculiar, así es esta ensalada, fácil de hacer, y sin complicación alguna, pero su resultado es distinto y yo diría especial, ese es el motivo por el cual quiero compartirla con tod@s vosotr@s

Ingredientes

• 3 bulbos de hinojo
• 1 Bote de maíz
• Yogurt griego
• Un cogollo de lechuga
• 12 Tomates cherri
• 2 Mandarinas
• 12 Aceitunas negras
• Jamón de pato
• Vinagre de manzana
• Aceite de oliva y sal

Preparación.

Lo primero limpiamos los hinojos y lavamos bien junto a las hojas de lechuga, en una fuente vamos colocando la hojas de lechuga troceada y el hinojo que cortaremos super fino, seguido de los demás ingredientes, partimos los tomatitos en mitades y las mandarinas, aderezamos y por ultimo colocamos el jamón de pato y el yogurt encima,. Esta de muerte !!! 

                                         ¡¡¡ Buen provecho !!!