Hola! hoy os voy dejar la receta de estos rollos Integrales, como ya digo en otras ocasiones en casa siempre hay que tener algo dulce para el café, y como tenia que hacer algo, aquí estoy , con las manos en mis rollos, lo cierto que me encanta,por lo tanto no me supone un gran esfuerzo y son fáciles de hacer y el tiempo tampoco es mucho, aproximadamente una hora y treinta minutos y los tenemos terminados, tampoco son excesivamente dulces, eso si, están muy buenos.
Ingredientes.
- 300cc Aceite de oliva
- 400g Harina de repostería
- 400g Harina integral
- 1 Limón, su ralladura
- 1 Huevo
- 1 Sobre de levadura
- 1/2 Vaso de Ron
- 1/2 Vaso de azúcar
Lo primero en un bol ponemos todos los ingredientes, menos el harina que incorporaremos junto con la levadura, después de haber mezclado todo bien, amasamos y formamos los rollos que pondremos en una bandeja de horno preparada anteriormente, con papel de hornear, metemos en el horno a 200º unos 25 o 30 minutos y ya los tenemos, sacamos y antes de que se enfríen espolvoreamos de azúcar o si tenéis azúcar glasé, podéis ponerla.( El harina según la humedad la medida en algunos casos no es exacta y tendréis que añadir )
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