viernes, 26 de febrero de 2016

Pollo al Curri con Pasta

Ya en otras ocasiones os he hablado de las especias,sus olores y fragancias que a mi personalmente me fascina, es por ese motivo, el cual muchas veces juego con ellas en mi cocina,no a todo el mundo le gusta su sabor o el picante, por eso hay que tener en cuenta los comensales, esta receta es suave en todos los acpectos, tanto en ingredientes como en especias pero si sabrosa y facil de hacer.

Ingredientes:
  • 200g De pasta
  • 1 Pechuga de pollo en tiras
  • 1 Pimiento italian
  • Cayena,curri y ajo
  • Albahaca
  • Aceite y sal
Preparacion:

Salpimentamos el pollo y ponemo en la sarten con el aceite que se vaya friendo junto con el ajo, en una cacerola a parte con el agua hirviendo,ponemos la pasta a cocer unos 7 minutos, pasados estos escurrimos y añadimos al pollo que ya estara frito, junto con las especias y el pimiento, rehogamos unos minutos y rectificamos de especias si lo creemos necesario y ya tenemos nuestro plato, listo para comer.
                                                                   ¡¡¡ Buen Provecho !!!


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