lunes, 21 de marzo de 2016

Empanadillas de Morcilla y Manzana

Hace unos días viendo un programa de la cocina de los hermanos Torres, dos grandes cocineros a los cuales tengo una gran admiración,decían: que había que renovar la despensa,eso mismo estaba pensando yo con mi frigorífico, es por ese motivo por el cual hoy os traigo estas empanadas que están buenísimas, los ingredientes los que hay en el fondo de frigo y acompañados de mucho cariño.

Ingredientes:
  • 1 Paquete de obleas
  • 6 Morcillas
  • 1 Cebolla
  • 1o2 Manzanas
Preparación:

Pochamos la cebolla muy menuda, quitamos la piel a las morcillas y rehogamos unos segundos,añadimos la manzana y volvemos a rehogar unos minutos, hecho esto,estendemos las obleas colocando montoncitos del relleno, cerramos y sellamos, colocamos en la bandeja del horno a 180º durante unos 10 o 12 minutos y ya tenemos nuestras empanadillas, espero os gusten.


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